Produkty dla małych dzieci – jak dobrać dietę? Na pierwszy rzut oka wydaje nam się, że żywienie jest łatwe. W końcu każdy z nas je. Wystarczy tylko unikać wysoko przetworzonych produktów i wszystko powinno być w porządku. Niestety, tak nie jest. Gdyby wybór pełnowartościowych produktów żywieniowych był taki prosty, nie mielibyśmy obecnie plagi otyłości, która dotyka nie tylko dorosłych, ale i dzieci. A w przypadku dzieci, konsekwencje nieodpowiedniej diety są bardzo mocno odczuwalne w przyszłości, w dorosłym życiu.
Firmy produkujące żywność stosują bardzo dużo konserwantów, a wiele naszych przyzwyczajeń żywieniowych jest szkodliwych, a my nawet o tym nie wiemy. Tyczy się to zwłaszcza produktów zawierających duże ilości cukru i skrobi kukurydzianej. Jak zadbać o zdrową dietę dla małego dziecka? Oto kilka wskazówek.
Jak dobrać produkty żywieniowe dla małych dzieci?
W sklepach możemy znaleźć dziesiątki różnorodnych produktów dla małych dzieci. Soków, słoiczków z musami owocowymi, zmiksowanych potraw, smakołyków i przekąsek, które na pierwszy rzut oka wydają się całkiem dobre dla dziecka, jednak przesada w kupowaniu tego typu produktów dla małych dzieci, może mieć poważne konsekwencje.
-
Słodycze
Słodzone produkty dla małego dziecka nie tylko mogą powodować otyłość, ale i przyczyniają się do zaszczepienia w dziecku złych nawyków. Rodzice powinni unikać podawania dziecku herbatników, biszkoptów czy produktów takich jak słodkie serki i jogurty dla dzieci. Rodzice powinni pamiętać o tym, że to oni decydują kiedy jest odpowiednia pora na podanie dziecku słodkiej przekąski oraz czy w ogóle małe dziecko powinno otrzymać słodycze. Być może lepiej poszukać zdrowych alternatyw, takich jak własnoręczne upieczenie ciasta marchewkowego czy zastąpienie czekoladowych lodów mrożonym musem owocowym.
-
Owoce i soki owocowe
Dla wielu osób owoce i owocowe soki wydają się zdrowym i dobrym produktem dla małego dziecka. Jednak powinniśmy pamiętać, że obok witamin, zawierają duże ilości cukrów prostych. Nie są one odpowiednie dla małego dziecka. Owoce powinny stanowić dodatek do diety dla dziecka i ich ilość nie powinna przekraczać 300 g dziennie. Dodatkowo warto ograniczyć banany, a za to częściej podawać dziecku jabłka, truskawki i pomarańcze.
Jeśli chcemy podać dziecku sok owocowy, to powinniśmy upewnić się, że jest to prawdziwy sok, a nie słodzony napój. Sam sok 100% zawiera bardzo duże ilości cukrów prostych, a słodzony napój owocowy to przede wszystkim zwykły cukier, który jest jeszcze gorszy. Sok 100% powinien być rozcieńczony z wodą przed podaniem dziecku.
-
Potrawy smażone
Nie od dziś wiadomo, że smażone potrawy nie są zbyt zdrowe. Osoby dorosłe powinny ograniczyć ich ilość, a małe dzieci tym bardziej. Zamiast kotleta, dziecko powinno otrzymać więcej potraw duszonych, gotowanych na parze lub pieczonych w folii.
Warto rozważyć ograniczenie mięsa w diecie. Małe dziecko powinno przede wszystkim jeść duże ilości różnorodnych warzyw, a mięso należy postrzegać jedynie, jako dodatek. Nie powinno się zmuszać dziecka do jedzenie mięsa, jeśli nie ma na to ochoty.
-
Warzywa
Wszelkiego rodzaju warzywa powinny stanowić podstawowy produkt żywieniowy dla małego dziecka. Powinny być głównym składnikiem każdego posiłku oraz przekąską. Nauczenie dziecka, że marchewka, pomidor czy ogórek, to dobre przekąski pomiędzy posiłkami, zaowocuje lepszą dietą w przyszłości.
Jak dobrać odpowiednie porcje dla małego dziecka?
Jednym z grzechów głównych rodziców jest zmuszanie dziecka do jedzenia zbyt dużych porcji. Powinniśmy pamiętać, że dziecko samo potrafi określić ile jest w stanie zjeść i przymuszanie dziecka do zjedzenia wszystkiego, co znajduje się na talerzu, jest nierozważne i może doprowadzić do zwiększenia, „rozciągnięcia” pojemności żołądka, co w konsekwencji może przyczynić się do otyłości. A w przypadku dziecka bardzo trudno radzić sobie z otyłością.
Pojemność żołądka dziecka to około 1/3 pojemności dorosłego, szczupłego człowieka, więc nie możemy oczekiwać, że małe dziecko będzie w stanie zjeść dużą porcję. Jeśli dziecko zje tylko kawałek chleba i odrobinę sałatki to powinniśmy to zaakceptować.
Kiedy odstawić gotowe produkty dla małego dziecka?
Jeśli kupujemy zmiksowane produkty w słoiczkach, to powinniśmy je odstawić, gdy dziecko będzie w wieku 8-9 miesięcy. Wtedy należy zacząć wprowadzać jedzenie zawierające „grudki”, aby dziecko przyzwyczaiło się do gryzienia. Rocznemu dziecku można podawać posiekane czy rozgniecione warzywa. Jeśli dieta małego dziecka będzie monotonna, to będziemy mieli później problem z zachęceniem malucha do próbowania nowych produktów.
Warto pamiętać, że nie oznacza to, że roczne dziecko może dostawać jedzenie dla dorosłych. Powinniśmy zapomnieć o podawaniu małemu dziecku kawałków kotleta. Dieta dla małego dziecka powinna być łatwostrawna, pozbawiona ostrych przypraw. Po posiłku, na który składają się smażone potrawy, sami nie czujemy się dobrze, a co dopiero małe dziecko, które posiada o wiele delikatniejszy żołądek.
